Det berömda kraftsystemet, utvecklat av den franska näringsläkaren Pierre Dukan, har blivit en av de mest populära dieterna i världen. Kärnan i Ducans diet är en kraftig minskning av kolhydrater som tvingar kroppen att aktivt spendera kalorier.
Kärnan i Ducans diet
Fördelen med dieten för Pierre Dukan framför andra är att hon inte beställer att räkna kalorier och behålla en diet. Dukan begränsar inte ens tiden för att äta. Det viktigaste är att motstå de fyra stadierna i kosten. Vid två initiala inträffar viktminskning, vid slutlig fixering och en smidig utgång från kosten.
Obligatoriskt element - Införandet av havrekli i kosten, som skapar en känsla av mättnad och hjälper till att påskynda metabolismen. Dr. Ducan rekommenderar också att det också anses ges 20-30 minuter om en dag med fysisk ansträngning, också vanlig promenad beaktas.
Stadier av Ducans diet
1. Attack
I detta skede blir kroppen snabbt av med extra pund. Enligt erkännanden är attacken den svåraste perioden, de efterföljande stegen tål mycket enklare. Kärnan i attacken är inte i svält: det finns, utan en strikt definierad uppsättning produkter som skiljer högt proteininnehåll, vilket möjliggör att gå ner i vikt utan förlust av muskelmassa.
Scenen varar från 2 till 7 dagar. Listan över tillåtna produkter har mer än 70 artiklar och glöm inte Bran!
2. Växling
I detta skede läggs kolhydrater till menyn. Men detta betyder inte att det är dags att fira segern med dina favoritkakor. Pierre Dukan rekommenderar kolhydrater från grönsaker: du kan äta alla andra än stärkelseinnehåller.
Växling innebär att de ersätter varandra med rent protein- och protein-vegeterbara dagar. Stegets varaktighet beräknas med formeln: 7 dagar per extra kilo vikt.
3. Fixering
Ett mycket viktigt steg som undviker återkomsten av förlorade kilogram. Menyn bör gradvis expandera, men observera en rent proteindag i veckan. Multiplicera antalet förlorade kilogram med tio - så många konsolidering kommer att pågå.
4. Stabilisering
Slutligen kan du återgå till den vanliga menyn. Det finns bara tre begränsningar: en rent proteindag en gång i veckan, 20 minuters fysisk aktivitet och tre matskedar havrenedskärningar per dag. Efterlevnad av dessa regler under hela livet, enligt Pierre Dukan, är försäkrad genom återvändandet av förlorad vikt.
Ducan dietrecept
Attack: Bröd på Dukan
150 g mjuk keso
2 -3 ägg
4 matskedar
4 matskedar gluten
1 matsked olja
1 tesked bakpulver
Blanda alla ingredienser, bilda bröd och baka i ugnen tills den är tillagad vid en temperatur på 180 grader.
Växling: pikant aubergine sallad
2 - 3 aubergine
1 rödlök
400 -500 g tomater
Ett gäng persilja
2 matskedar äppelcidervinäger
0,5 tesked salt
1 matsked sockerersättning
vitlök
1 matsked vegetabilisk olja
Svartpeppar
Vi genomtränger aubergine på flera ställen med en gaffel och baka helt i ugnen vid 180 grader 30 & minus 40 minuter.
Vi klipper löken i halva ringar, tillsätt sucrotor, salt och äppelcidervinäger. Häll ett glas kokande vatten och låt försvinna i denna marinad.
När aubergine är redo, rengör vi dem i huden och klipper dem med stora kuber. Tillsätt hackade tomater och finhackad persilja.
Vi dränerar vattnet från löken och lägger det till salladen. Vi kryddar salladen med en matsked vegetabilisk olja.
Rent proteindag: fylld bläckfisk
6 slaktkroppar av bläckfisk
1 lök
4 kokta ägg
8 krabba pinnar
100 g champignons
salt, peppar efter smak
Vänd svamp och lök tills den är tillagad, överför till en skål, tillsätt hackade pinnar och ägg. Salt, peppar, blanda allt. Vi fyller de renade och tvättade bläckfiskarna med det resulterande hackade köttet, fäster kanterna med en tandpetare.
Vi ligger i formen, häll mjölk som vi föregår salt, peppar, dill. Mjölk bör halvt nära bläckfisk. Vi lägger formen i ugnen, förvärmd till 180 grader, i 10 minuter. Sedan vänder vi bläckfisken och skickar till ugnen i ytterligare 10 minuter.
Tabell över tillåtna produkter för Ducan -diet
Kött:
Nötköttfilé, nötkött, nötköttklippning, biff, kanin, spel, kalvlever, kalvknoppar, stroke, lågfettskinka utan hud, Basturma.
Fågel:
Kyckling, kalkon, cesard, skinka från kalkon, kycklingskinka, vaktel, kycklinglever.
Fisk:
Torsk, hek, en palatus, en dorada, kefal, flundra, havs abborre, plockningar, putassa, lax, krabba, tonfisk, makrill, sardin, lutning, burbot, karp, sturgeon, sprat, öring, havskatt, sill.
Skaldjur:
Bläckfisk, krabba, trompetist, havskammusslor, räkor, hummer, karakatitsa, havssnigel, ostron, havshjul, musslor.
Växtprotein:
Havrekli, tofu.
Mejeriprodukter:
Liten keso, yoghurt med låg fett utan socker, mjölk med låg fetthalt, smält ost med låg fetthalt, kefir.
Ägg:
Kyckling, vaktel.
Grönsaker (från början av växlingen):
Gurkor, tomater, rädisor, aubergine, kronärtskocka, sallad, morötter, lök, lök, kolrabi, kål, zucchini, broccoli, russelkål, rabarber, pumpa, spenat, endiv, gröna bönor, chikoria, turid, span, pepper, soy, musch.
Vem är kontraindicerad i Ducans diet?
Liksom alla kraftbegränsningar har Ducans diet kontraindikationer.
Du bör definitivt inte observera dieten hos Pierre Dukan, om du har hypertoni, njursjukdom eller gastrointestinal kanal, åderförkalkning. I alla fall, innan du startar en diet, konsultera en läkare. Det är osannolikt att du blir vänner med Ducans diet om du följer en strikt vegetarisk diet.
Det är bättre att ge upp en diet om du har en tendens till depression, allergier eller diabetes, menstruations oegentligheter.
Vad ska jag göra om du bröt dieten?
Om du bröt mot rekommendationerna från Pierre Dukan, försök att göra de kommande två dagarna rent protein och begränsa saltförbrukningen. Var noga med att följa dricksregimen (cirka 2 liter vatten per dag) för att undvika vätskebehållning i kroppen. Oroa dig inte! Se till att du har möjlighet att få tillräckligt med sömn och gå mer i den friska luften.
Vilka är riskerna för Ducans diet?
Diet Pierre Dukan misslyckades med att undvika kritik. Liksom andra proteindieter kan det enligt vissa läkare öka risken för hjärta, lever och njursjukdom, störa metabolismen, öka kolesterolet. Upprepade gånger Ducans diet dök upp i betyg som en av de farligaste. Vi påminner dig: Innan du bestämmer dig för att observera Duukans diet, konsultera din läkare!