Det finns förmodligen ingen grönsak, frukt eller bär i världen som människor som är överviktiga inte skulle försöka använda i syfte att gå ner i vikt. Vattenmelon är inget undantag. Många webbplatser säger att det hjälper till att minska vikten, renar kroppen från gifter, förser den med vitaminer, mineraler och andra användbara ämnen. Är detta sant, eller fiktion? Låt oss reflektera över detta ämne.
Vattenmelon egenskaper
Vattenmelon är en skattkammare av vitaminer och mineraler som ger enorma fördelar för din kropp. Har du någonsin stött på sådana fraser när du surfat på Internet? Troligtvis Ja. Men i själva verket är en vattenmelon ingen skatt. Snarare en liten pöl. Det finns få vitaminer och mineraler i den. För att få åtminstone några av dem i dagliga doser måste vattenmelon absorberas i kilogram.
Vattenmelon har en uttalad diuretisk effekt. Visst, älskare av denna produkt vet att du bara kan njuta av en god vattenmelon om du inte är långt från toaletten. Vissa källor hävdar att vattenmelon på grund av sin diuretiska effekt "spolar njurarna" och minskar sannolikheten för urolithiasis. Tvingad att göra dig besviken - detta är osannolikt.
Knopparna "tvättas" regelbundet utan vattenmelon. Det finns en liten chans att du med dess hjälp faktiskt kan minska risken att utveckla urolithiasis. Men för det första, för att vara övertygad om detta av din egen erfarenhet, skulle du behöva äta en vattenmelon varje dag i flera år. För det andra vet ingen med säkerhet om vattenmelon förhindrar urolithiasis, eftersom denna information endast kan erhållas under loppet av kliniska studier, som ingen ännu har genomfört.
Fördelar med vattenmelon för viktminskning
Vattenmelon är en livsmedelsprodukt. Den har lite näringsvärde. Den innehåller kolhydrater, även om det inte finns många av dem. Därför skulle det vara dumt att säga att vattenmelon bidrar till viktminskning. Nej, du kan bli bättre av det också, som av all annan mat. Om du äter en vattenmelon i kilogram kommer du inte att se en smal figur.
Naturligtvis bränner inte vattenmelon fett. Ju mer du äter det, desto rundare blir magen. Men om du ser vattenmelon inte som ett sätt att gå ner i vikt, utan som en dietprodukt, kan du hitta några obestridliga fördelar.
- Lågt kaloriinnehåll.Uppenbarligen, ju färre kalorier ett livsmedel innehåller, desto mer attraktivt är det för överviktiga människor. Även en söt vattenmelon innehåller mindre än 30 kcal per 100 g. Detta är mindre än de flesta frukter eller bär. Näringsvärdet för vattenmelon är lägre än för vissa grönsaker. Efter att ha ätit ett kilo vattenmelon kommer du förmodligen inte att känna hunger, men samtidigt kommer bara 300 kcal in i din kropp.
- Hög vattenhalt.Varför är detta bra? För det första ger vattnet en stor volym vattenmelon. När du äter det känner du att det är något i magen. Därmed stillar han hungern, om än för en kort tid. För det andra behöver en person som försöker gå ner i vikt dricka mycket vatten, men ofta glömmer han det. Brist på vätska i kroppen orsakar en minskning av kostens effektivitet. Tillsammans med en vattenmelon får en person en tillräcklig mängd vatten.
Nackdelar med vattenmelon för viktminskning
Som nämnts ovan har vattenmelon ett mycket lågt energivärde, vilket ger oss anledning att kalla det en kostprodukt. Men man bör komma ihåg att de flesta av kalorierna kommer in i kroppen med kolhydrater. Dessutom är de enkla sockerarter som är lättsmälta och utgör det största hotet mot din figur.
Vattenmelon innehåller glukos, fruktos, sackaros. Alla dessa kolhydrater absorberas snabbt i blodomloppet och stimulerar frisättningen av insulin, som omvandlar glukos till fett. Vattenmelon har ett av de högsta glykemiska indexen bland alla frukter och bär. Detta är hans största brist. Och detta är den enda anledningen till att vattenmelon inte bör konsumeras i för stora mängder.
Bland nackdelarna noterar vi också det låga innehållet av olösliga kostfiber. Vattenmelon kan inte stilla hunger länge. Den fyller magen bara under en kort stund, eftersom den mest består av vatten, som snabbt kommer in i tarmarna och sedan in i blodet. Det finns väldigt lite fibrer i vattenmelon, vilket kan skapa den nödvändiga volymen och behålla vätska i matsmältningskanalen.
Vattenmelon kan vara ett snabbt mellanmål för att döda aptiten. De enkla sockerarterna som ingår i dess sammansättning kommer nästan omedelbart in i den systemiska cirkulationen, interagerar med vaskulära receptorer och dov hunger. Men känslan av fullkomlighet går snabbt över, eftersom koncentrationen av glukos i blodet snabbt återgår till det normala.
Produktion
Med hjälp av vattenmelon kan du gå ner i vikt, men bara om du använder den istället för andra, mer kaloririka livsmedel. Du bör inte missbruka vattenmelon, eftersom den innehåller enkla sockerarter och har ett högt glykemiskt index. Den har ett lågt näringsvärde, men att konsumera vattenmelon i stora mängder kan ge dig många kalorier. Dessutom kommer dessa kalorier in i kroppen med enkla kolhydrater - de farligaste näringsämnena för figuren.