Människans matvanor och preferenser har utvecklats under miljontals år. Det är ganska svårt att ändra dem radikalt, men de kan utsättas för små korrigeringar. Problemet med överätande och fetma är idag särskilt akut inför mänskligheten, och andelen människor som lider av fetma är högst i utvecklade länder. Fetma leder till problem med det kardiovaskulära systemet, vilket avsevärt kan förkorta din livslängd, för att inte tala om det faktum att ur en rent estetisk synvinkel gör övervikt dig inte till en särskilt attraktiv person i andra människors ögon.
Mycket ofta, för att gå ner i övervikt, försöker människor att kraftigt begränsa sin diet. Detta leder inte alltid till ett positivt resultat. Om de lyckas gå ner ett par kilo, så finns det risk att gå upp dem igen efter avslutad diet.
Vilka regler måste följas för att komma tillbaka i form och konsolidera resultaten?
Regel 1: Ät små måltider ofta
Nutritionists rekommenderar att äta 5-6 gånger om dagen, alltid äta små portioner. I det här fallet är det nödvändigt att övervaka inte bara dess vikt, som bör vara cirka 250-350 gram, utan också kaloriinnehållet i de livsmedel som konsumeras. När det gäller kaloriinnehåll bör en sådan enstaka portion inte överstiga 400-450 kcal. Det totala antalet kcal i din kost bör inte överstiga 1600-1700. Du bör inte minska ditt kaloriintag under 1200 kcal utan att rådfråga din läkare. Näringsinnehållet i din kost spelar också roll. Till exempel bör komplexa, svårsmälta kolhydrater ätas på morgonen. På kvällen kan du använda rätter som innehåller proteiner och enkla kolhydrater.
Regel 2: Drick tillräckligt med vätska
Det rekommenderas att dricka cirka två liter vanligt vatten per dag. Kvaliteten på stadens vattenförsörjning lämnar mycket övrigt att önska, så det är nödvändigt att köpa vatten på flaska. För att spara pengar är det bättre att beställa det i stora behållare hemma än att köpa det i en butik. Experter rekommenderar inte att dricka kolsyrat vatten, sött vatten, te, särskilt på natten, eftersom detta kan leda till svullnad.
Regel 3: Begränsa inte dig själv för hårt
Du bör inte särskilt strikt begränsa dig i valet av livsmedelsprodukter; då och då kan du skämma bort dig själv lite med dina favoriträtter, även om de är skadliga för din figur.
Här är en ungefärlig diet som gör att du kan behålla din normala vikt:
- Frukost. Erfarna nutritionister råder att förbereda rätter till frukost som innehåller komplexa kolhydrater och inte innehåller stora mängder protein. Olika grötar (bovete, hirs, rullad havre) passar dessa rekommendationer; man kan också göra mackor, äta cheesecakes, keso, helst inte för fet och utan socker. Som dryck, använd te, kaffe, helst utan socker, eller med mjölk.
- Till lunch är proteinmat, svamp, kött och fågel lämpliga. Du kan använda olika grönsaker som tillbehör. Det bästa alternativet skulle vara om din dagliga rutin tillåter dig att konsumera lätta soppor med låg fetthalt. Att dela upp lunchen i ettan och tvåan motiverar inte sig självt; du måste välja en sak. Istället för kompott är det bättre att dricka juice eller äta färsk frukt.
- Till middag passar mat som inte är för fet och inte innehåller särskilt tunga proteiner (fjäderfä, skaldjur, magert kalvkött). För att fylla på dina kolhydratreserver, komplettera din kost med grönsaker, gärna färska. Potatis har vunnit popularitet bland den allmänna befolkningen, de används i många rätter, men de innehåller inte många användbara ämnen, och kalorierna är fortfarande inte för låga; man kan nästan vägra äta dem. Bröd innehåller mycket kolhydrater och är en relativt kaloririk produkt; dess förbrukning bör begränsas.
Regel 4: Korrekt och aktiv livsstil
Och slutligen, här är några fler viktiga rekommendationer. Din kost måste verkligen vara rationell och balanserad; du måste planera det i förväg, minst en vecka i förväg. Glöm inte att spela sport, ge upp dåliga vanor. Våra råd här är generella, så vi rekommenderar att du konsulterar en nutritionist och väljer ett individuellt näringssystem för dig, specifikt inriktat på att bekämpa övervikt.